(In English)
Minha mãe ligou há umas duas semanas, e no meio da conversa falou "quando eu for praí, vou te levar uma surpresa".
Pronto. A dona curiosa aqui passou esse tempo todo lembrando e esquecendo de pensar se era algo de comer, se era algo pra casa, se era de vestir, se tinha a ver com cinema...
Enfim ela veio, e que surpresa mais linda!
Era aquele livrão imenso "Dona Benta - Comer bem". O livro brasileiro de culinária mais
vendido no país desde a primeira edição - em 1940 -, de acordo com o prefácio. Tem várias coisas tradicionais, deliciosas, que podem acabar ficar esquecidas de ver em quando. Daquelas que é tão gostoso lembrar de repente.
Assim que pude, passei horas folheando o livro e lendo as receitas.
Pra inaugurá-lo, fiz hoje de manhã estes waffles de banana.
Boooom! :)