Armadilha pra mosquinhas de fruta. True story.

25 de jan de 2013

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(In English)

The kitchn tem umas dicas ótimas. Por exemplo essa:
um truque pra tirar as mosquinhas das suas frutas.
Honestamente, quem não se irrita com elas no verão?
Com esse truquezinho simples se resolve o problema. Ou pelo menos diminui bem:
Coloca um pouco de vinagre de maçã em um copo, pinga uma ou duas gotas de detergente líquido, e deixa do lado das frutas. Pronto.
(eu testei com vinagre branco também, e de arroz; o de maçã funciona um zilhão de vezes melhor)
O vinagre as atrai, o detergente as mata. Acabou.
A foto abaixo é nojenta, mas to colocando pra vocês verem que funciona.


Dependendo da quantidade de mosquinhas que costuma aparecer, é bom trocar uma vez por dia ou por semana. Recomendo usar copinhos de louça ou qualquer outra coisa que não seja transparente, pra evitar de enfeiar a cozinha.

PS: testei também colocar um pedacinho de sabão em barra em vez do detergente, porque é o que eu tenho em casa e uso pra lavar louça, mas não deu tão certo.

Sopa de tomates do quintal.

10 de jan de 2013

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Tomates são amor em forma de fruto, sobre isso não tenho dúvidas. 
Eles podem tanto ser uma comida fresquinha, como quando são usados em saladas cruas, quanto ser uma comida reconfortante, quando são assados, grelhados, marinados, cozidos, transformados em molho...
E quando nascem às pencas no quintal? Quando, no calor, a gente tira uma tigela cheia de tomates por dia?
Aí é amor demais pra uma pessoa só. Aproveitei em uma tarde que choveu e ficou mais fresco e fiz deles uma sopa para dividir com a família.